{"product_id":"morigine-rosso-susumaniello","title":"Morigine - Rosso Susumaniello","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3,1\"\u003e\u003cem\u003e\"Le Susumaniello est l’âme ancienne du Salento qui resurgit aujourd’hui dans un nouveau jour. Cultivé avec des rendements limités et le soin méticuleux de ceux qui aiment leur terre, il donne un vin au caractère vibrant, où chaque grappe raconte l’évolution et l’authenticité de notre territoire\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAppellation\u003c\/span\u003e : Rouge IGT Salento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMillésime\u003c\/span\u003e : 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCépage\u003c\/span\u003e : Susumaniello\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFormat\u003c\/span\u003e : 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlcool\u003c\/span\u003e : 13 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTempérature de service\u003c\/span\u003e : 16 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescription organoleptique\u003c\/span\u003e : Il y a des cépages qui semblent disparaître et qui, presque sans bruit, reviennent à la vie. Le Susumaniello est l’un d’eux : une présence ancienne du Salento qui demande aujourd’hui d’être redécouverte avec un regard neuf. Pour nous, le produire signifie donner une voix à un territoire en pleine évolution. Les vignes sont suivies avec soin et cultivées avec des rendements limités, afin que chaque grappe puisse exprimer son caractère et son intensité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAccords\u003c\/span\u003e :\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eIl aime les saveurs affirmées : il s’accorde à merveille avec les viandes à la découpe et les rôtis, sublime les hamburgers raffinés et les premiers plats en sauce. Il sait également s’imposer avec des soupes de légumineuses et des fromages moyennement affinés\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; letter-spacing: .45pt; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÉlevage\u003c\/span\u003e : 12 mois en cuve inox avec lies\u003c\/p\u003e","brand":"Funiati - Artigiani viticoltori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55280919609685,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/7886\/6261\/files\/Susumaniellorossoweb.jpg?v=1791558082","url":"https:\/\/www.funiati.it\/fr\/products\/morigine-rosso-susumaniello","provider":"Funiati - Artigiani viticoltori","version":"1.0","type":"link"}