Falesie - Verdeca brut

Millésime : 2025

Cépage : Verdeca

Format : 0,75 l

Alcool : 11,5 %

Température de service :  8 °C

Description organoleptique : Vin effervescent brut aux reflets verdoyants. De fines bulles introduisent un nez délicat de fleurs et de fruits parfumés. Une bouche sèche et vive, soutenue par une acidité franche qui lui confère immédiateté et grande agréable buvabilité

Accords : S'accorde avec des antipasti, des plats à base de poisson et des fruits de mer crus.

Élevage : 3 mois en autoclave pour la prise de mousse