Falesie - Rosato Brut

Jahrgang : 2025

Rebsorte : Negroamaro

Flaschengröße : 0,75 l

Alkoholgehalt : 11,5 %

Serviertemperatur :  8 °C

Sensorik : Ein strahlendes Rosa, das den Blick verzaubert und mit einer feinen, anhaltenden Perlage einhergeht. In der Nase entfalten sich raffinierte florale Noten von Walderdbeeren und Himbeeren, während der trockene, lebendige Geschmack am Gaumen von einer herrlichen Säure getragen wird

Speisenbegleitung : Empfohlen zu Vorspeisen, Käse- und Wurstplatten sowie Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.

Reifung : 3 Monate im Autoklaven zur Schaumbildung