Morigine - Rosato Susumaniello

"Seine Eleganz ist bereits ab dem ersten Schluck spürbar: florale Noten, frisches Obst und eine angenehme Frische, die den Genuss begleitet. Ein raffinierter und vielseitiger Rosato, perfekt für Sommerabende und gemeinsame Momente"

Bezeichnung : Rosato IGT Salento

Jahrgang : 2026

Rebsorte : Susumaniello 

Format : 0,75 l

Alkoholgehalt : 12,5%

Serviertemperatur : 10 - 12°C

Organoleptische Beschreibung : Zartes Kirschrosa. In der Nase entfalten sich Aromen von frischem Gras und Wildblumen.    Am Gaumen ist er angenehm fruchtig, mit Noten von Himbeere und wilder Brombeere. Frisch und trocken, zeigt er einen hervorragenden Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt. 

Speisenbegleitung :  Äußerst vielseitig, perfekt als Aperitif und lässt sich wunderbar mit frischen und erblichen Käsesorten kombinieren. Ideal zu Lachs-Tartar, Fischcarpaccio, Garnelen und Oktopus; auch hervorragend zu Meeresfrüchte-Vorspeisen und frittiertem Fisch

Ausbau : 3 Monate im Edelstahlkontakt mit den edlen Hefen