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Morigine - Rosso Negroamaro

Morigine - Rosso Negroamaro

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Denominazione : Rosso IGT Salento

Annata : 2024

Vitigno : Negroamaro

Formato : 0,75 l

Alcol : 13,5 %

Temperatura di servizio : 16°C

Descrizione organolettica : Un Negroamaro contemporaneo, essenziale e vibrante, affinato esclusivamente in acciaio per esaltare la freschezza del frutto e la naturalezza del vitigno. Al naso spiccano sentori di ciliegia, lampone e fragoline di bosco, accompagnati da lievi sfumature floreali. Il sorso è fresco, morbido ed equilibrato, con una piacevole acidità e un finale armonico.

Abbinamento : Estremamente versatile, ottimo con primi della tradizione mediterranea come orecchiette alle cime di rapa o al ragù di vitello

Affinamento : 12 mesi in acciaio a contatto con le fecce nobili

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