Morigine - Rosso Primitivo
Morigine - Rosso Primitivo
Denominazione : Rosso IGT Salento
Annata : 2024
Vitigno : Primitivo
Formato : 0,75 l
Alcol : 14 %
Temperatura di servizio : 16°C
Descrizione organolettica : Un Primitivo che reinterpreta la tradizione con un approccio moderno, esaltando la freschezza e la purezza del frutto. L'affinamento esclusivamente in acciaio preserva la vivacità aromatica e la naturale espressione varietale. Al naso emergono note di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, accompagnate da un delicato accenno di spezie. Al palato è morbido e ben equilibrato, con una piacevole acidità che invita al sorso.
Abbinamento : Estremamente versatile, ottimo con primi strutturati quali parmigiana di melanzane e polpette al sugo
Affinamento : 12 mesi in acciaio a contatto con le fecce nobili
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
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